今日はレシピを紹介していきたいと思います。
ばち汁という名前を聞いたことがあるでしょうか？
とてもシンプルな料理なのですが、とても美味しいんですよ♪
～材料（3～4人前）～
・そうめんばち…40g
・めんつゆ（3倍濃縮）…20ml
・水…800ｃｃ
・お好みの具材…適量
～作り方～
①鍋に水を入れ、お好みの具材（大根、人参等）を
千切りにしたものや、油揚げを入れて煮立てる。
②沸騰した汁の中にばちを入れる。
ばちは茹でずに入れる。また、ばちが汁をすうので、
食べる直前に入れてください。
③ひと煮立ちしたら、麺つゆを入れ味を調える
（お好みで醤油や味噌を入れても美味しくできます）
これで完成です。
とっても簡単でしょ！
ぜひ作ってみてくださいね♪